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14/12/2017 | Peixe: produção até a fase juvenil

A propriedade da associada Íris Letrari Buttini, localizada na Linha Santa Luzia, também no interior de Palotina, será responsável pela produção das tilápias até a chamada fase juvenil. Numa área de 38.950 metros de lâmina d’água (14 tanques), vão engordar, até outubro do ano que vem, cerca de 13,5 milhões de peixes. Ao atingir 30 gramas cada, os peixes são distribuídos em escala industrial para os 70 produtores já integrados da C.Vale. Nas propriedades, os piscicultores terão a meta de atingir 850 gramas/peixe. "Esse peso é o ideal para o abate", atesta o supervisor do fomento Aquicultura da C.Vale, Gustavo Fernandes.

O lote de tilápias que inaugurou o sistema de integração C.Vale saiu dos nove açudes de Ademir dos Santos Silva, do município de Assis Chateaubriand. Numa área de 18 mil metros quadrados de área alagada, ele produziu 35 mil quilos de peixes, com uma média de 850 gramas. Com duas propriedades que totalizam 37 hectares, ele vem se dedicando à piscicultura desde 1993 para incrementar a renda. Silva viu na C.Vale uma oportunidade de fazer negócios com segurança e de manter um padrão de renda mais constante. Ele calcula que a renda bruta com a comercialização das tilápias seja quatro vezes maior do que ele conseguiria produzindo soja e milho na mesma área ao longo de um ano.

Cézar Buttini é responsável pela produção das tilápias na fase juvenil

 

Peso por fase

Alevino - 1 g

Juvenil - 30 g

Abate - 850 g

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