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Arroz com Frango C.Vale e Ameixas

Ingredientes:

  • 4 xícara de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata pequena de ameixas picadas e escorridas
  • 2 peitos de frango C.Vale cozido e bem desfiado
  • ½ lata de milho verde escorrido
  • 2 dentes de alho bem amassado
  • ½ lata de ervilha escolhida
  • cheiro verde a gosto
  • 1 cebola ralada
  • sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela coloque a manteiga junte o alho, a cebola e deixe dourar. Em seguida acrescente o frango desfiado misture bem e acrescente a ervilha, o milho, ameixas e acerte o sal. Depois coloque o arroz já pronto em uma tigela e acrescente esse refogado misturando bem. Polvilhar cheiro verde e é só servir.

Rendimento:

8 porções

C.Vale

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